一碗汤下肚,热辣浓郁,瞌睡虫神马的早就不知跑哪去了,一天的精气神儿全被唤醒!
别问我为什么起这么早,嘴馋想喝胡辣汤不行啊!
喝胡辣汤,我们是认真的
郑州人爱喝胡辣汤,但不是什么胡辣汤都喝!没有香油?没有肉?这么稀!对不起,请端走!喝胡辣汤我们是认真的~
一碗正宗的胡辣汤,要香、要麻、要有肉!喝的时候搭配一头的汗最佳哟~
一碗正宗的胡辣汤,最佳cp少不了!油馍头、长油条、菜角、炸饼、煎包.....随意你搭配!
油馍头
油馍头+胡辣汤可是狗莫我最爱的cp,松软喷香的油馍头配着麻香的胡辣汤,口味真绝了!
馅饼
馅饼和胡辣汤搭配莫名的契合,原本以为会油腻,没想到吃起来超级香!
外皮焦脆的油饼,一咬嘎嘣脆,葱香慢慢渗出,这时候猛吞一大口胡辣汤,别提多爽了!
当然了,如果你爱两掺,豆花和胡辣汤的交融给你不一样的赶脚!
卖胡辣汤,我们从不敷衍
郑州人有多爱胡辣汤呢,看店就知道了,方中山、方团结、方秀华....(别问我为什么都姓方,狗莫我表示很方)
胡辣汤店很多,但对于每一个吃早餐的人来说,路北的和路南的口味都有可能不一样,每个人心中都有一个不可逾越的胡辣汤神店。店或大或小,大到两层随意坐,小到门口支桌子也坐满人!但每一家都是在认真做胡辣汤。
方中山胡辣汤
目前来说,在郑州胡辣汤做得最大的大概就是方中山了,两层的总店早上总是排满人!
口味最辣的大概也是方中山了,浓稠的汤看着“无害”,一口下去,嚯,那叫一个辣!但让人极其上瘾也是真的,狗莫办公室的小姐姐一天不喝就想得慌!
人均:16元
地址:紫荆山路与顺河路交叉口
方秀华周口优质胡辣汤
不同于方中山,方秀华家的胡辣汤口味稍轻,条状的牛肉配着粉条,口感很迷人!
刚出锅的胡辣汤热气腾腾,喝一口,辣的鼻涕直吸溜,但是还要一口接一口吃,因为太爽了!
人均:11元
地址:伏牛路66号(近伊河路)
高老大牛排胡辣汤
超爱吃肉的宝儿一定不能错过他家,一大块牛排看着就让人跃跃欲试!胡辣汤喝起来咸淡适宜,没有死命勾芡的疙瘩感。
人均:13元
地址:嵩山南路亚星盛世西门口(近兴业银行)
老顺城豆沫包子店
这家老顺城在郑州也算一个老人了,虽然来这的人大都奔着他家的豆沫,但其实他家胡辣汤也很美味哟~
胡辣汤稠度适中,喝起来一点都不挂嘴。浓郁黑胡椒香配着煎包,一碗汤下肚,精气神儿全被调起来!
人均:10元
地址:纬四路10号
穆彦华逍遥镇胡辣汤
作为一个十多年的老店,穆彦华家的胡辣汤出现在岗坡人每一个清晨里,排队也要喝的那种。
口味不太辣,但浓郁的胡椒味唤醒你的每一个细胞!超大的牛排简直就是为狗莫我量身定做,炖得软烂入味,再也不怕盛汤的大师傅手抖了!
人均:10元
地址:秦岭路岗坡路岗坡菜市场旁返回搜狐,查看更多
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